Social media bez tajemnic – jak dobrze promować lokal w mediach społecznościowych.

Jak skutecznie i dobrze promować lokal w mediach społecznościowych? Jakich kanałów dotarcia użyć, by potencjalni goście nie czuli się zaszczuci, a wręcz przeciwnie, zostali zachęceni do odwiedzenia restauracji? Social media bez tajemnic to kompendium wiedzy o poszczególnych mediach społecznościowych i korzyściach, jakie może przynieść ich wykorzystanie.

Restauracja unikająca social media nie istnieje

Taka prawda, bowiem nieważne czy restauracja znajduje się w centrum aglomeracji, czy może mieści się wzdłuż trasy przelotowej, musi mieć odpowiedni udział w sieci. W dobie digital marketingu nie sposób jest ominąć Internetu i to dotyczy każdej branży, a w szczególności branży gastronomicznej. Social media są niezwykle istotne z punktu widzenia dotarcia, ale także pozyskiwania opinii o lokalu, które są kluczowe dla przyszłych potencjalnych odwiedzających. Każdy, kto chce spróbować nowych smaków w okolicy, pierwsze, co robi, to zagląda do sieci i wyszukuje. Restauracja, która nie posiada kont w mediach społecznościowych, może zostać zwyczajnie niezauważona. A nadzieja na gości jedynie „z ulicy” może okazać się bardzo ulotna.

Facebook

To obecnie najczęściej wybierane medium społecznościowe. Znane milionom Polaków narzędzie łatwego i bezpośredniego dotarcia do określonych grup docelowych, oczywiście z wykorzystaniem płatnych reklam. Facebookowy fanpage może pozwolić restauracji zaprezentować się, przedstawić ofertę i lokalizację. Dodatkowo, pozwala na zrzeszanie kolejnych zainteresowanych i co więcej, pozwala na komunikację. To jedyny serwis, który umożliwia tak łatwą interakcję z odbiorcami. A ludzie to uwielbiają. Algorytmy Facebooka są jednak nieubłagane i prowadzenie konta restauracji na tym portalu wiąże się ściśle z płatnościami za reklamy, które mają na celu wypromowanie lokalu w szybszy i bardziej efektowny sposób.

Instagram

Cieszy oko, zdecydowanie. Instagram kojarzy się przede wszystkim z pięknymi zdjęciami, a zwłaszcza ze zdjęciami jedzenia. Promowanie restauracji za pośrednictwem Instagrama ma na celu wzbudzenie zainteresowania tym, co mamy w ofercie. Tu ciężko mówić o komunikacji i interakcji, gdyż ta na Instagramie wydaje się być jednokierunkowa. To narzędzie ma pozwolić ubarwić to, co we wnętrzu lokalu i podać to pięknie opakowane dalej. Instagram pozwala na dodawanie do 5-6 zdjęć na dobę, z wykorzystaniem dedykowanych filtrów. Pozwala także na wykorzystanie lokalizacji, co nie jest bez znaczenia w przypadku lokali. Pamiętajmy także o hashtagach, bez których Instagram by nie istniał! Hashtagi to krótkie hasła poprzedzone znaczkiem „#”. Warto pod każdym zdjęciem dodać po kilka tagów związanych ściśle z tym, co przedstawia zdjęcie, a także związanych z samym lokalem. Warto jest wybrać kilka tagów, które będą kojarzyć się konsumentom właśnie z naszym lokalem.

Twitter

Wiele osób mylnie uważa Twittera za medium kompletnie niepasujące do gastronomii. A to wręcz przeciwnie, doskonałe narzędzie do zawierania interakcji z odbiorcami. Pozwala na szybkie osiąganie zasięgów osób, które faktycznie interesują tematy kulinarne.  Twitter wprowadza limit znaków we wpisach, dlatego tak ważne jest używanie hashtagów, tak jak w przypadku Instagrama. Stosując te same tagi związane z nazwą restauracji, można zbudować naprawdę ogromną społeczność.

YouTube

YouTube dla restauracji? Ależ oczywiście! Własny kanał z filmami z wnętrza lokalu i z tego, jak przygotowywane są dania, może okazać się strzałem w dziesiątkę. Videoblogi są obecnie bardzo popularne, a szczególnie video związane z konkretną tematyką. Własny kanał na tym portalu to doskonała forma promocji. Kanał daje sporo możliwości, z których warto korzystać.

Media społecznościowe niosą wieść o lokalu

Jeśli nasza obecność w mediach społecznościowych ma polegać jedynie na założeniu kilku kont „bo tak wypada” – okej. Nie każdy restaurator musi być mistrzem marketingowego języka i chcieć wchodzić w interakcje z odbiorcami. Jednak sama obecność także jest istotna. Dlaczego? Chodzi właśnie o tych, którzy odwiedzają lokal. Należy pamiętać, że ludzie nie przychodzą do restauracji tylko po to, by w niej jeść. Często chodzi o pokazanie światu, gdzie się bywa i co się je. W związku z tym nikogo nie dziwi, jak goście tuż po podaniu zamówionej pozycji, robią jej zdjęcie, zanim przystąpią do konsumpcji. Co dzieje się z tym zdjęciem? Trafia do mediów społecznościowych, gdzie najpewniej zostaje tagowane nazwą czy adresem restauracji. Obecność w mediach społecznościowych jest, więc kluczowa, by pozwolić sobie i naszym gościom stworzyć ciekawą społeczność wokół lokalu i tego, co się w nim dzieje.